masseria don vincenzo

Tenuta Zimarino è azienda agricola biologica e biodinamica, situata a Vasto, nella Riserva Naturale di Punta Aderci. I BIO Zimarino, oli extra vergine di oliva Biologici e, meglio ancora, Biodinamici Demeter, Grand Cru ed ultra-premium Colline Teatine DOP, sono oli nutraceutici di Alta Qualita, cioè un cibo nutriente ad azione farmacologica. Soltanto un olio extra vergine di oliva biologico e biodinamico Demeter può essere considerato commestibile e assolutamente privo di tracce di insetticidi e altri veleni. Made in Italy.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Masseria Don Vincenzo biodinamica Demeter

Masseria Don Vincenzo, biologica con metodo biodinamico, fa parte di un contesto naturalistico riconosciuto come Sito di Interesse Comunitario - IT7140108 Punta Aderci Punta della Penna della provincia di Chieti, con un valore paesaggistico e culturale elevato ed una elevata ricchezza animale e vegetale.

Situata nella Riserva Naturale di Punta Aderci e della sua Oasi Faunistica, Masseria Don Vincenzo è caratterizzata da terreni in ambiente integro, da macchia mediterranea, da vaste estensioni boschive, ricchissimi di una naturale biodiversità.

Masseria Don Vincenzo nasce per volontà della famiglia Zimarino e da tradizionale masseria abruzzese, integrando ed armonizzando diverse attività agricole, oggi è solo azienda olivicola.

Al fine di comunicare e certificare a tutti coloro che scelgono gli oli extra vergine di oliva I BIO Zimarino, Grand Cru ed Abruzzo DOP Colline Teatine Vastese ultra-premium, il nostro autentico e profondo amore per questi prodotti ed il rispetto assoluto verso lo ambiente, abbiamo deciso di essere certificati biologici e biodinamici scegliendo:

Marchio di riconoscimento Europeo per i prodotti alimentari provenienti da agricoltura biologica controllata                                       

BIO Organismo di Controllo autorizzato dal MI.P.A.A.F.
IT BIO 009

Unico certificatore internazionale della agricoltura e dei prodotti biodinamici. Marchio di qualità per i prodotti derivati da terreni preparati e coltivati con il metodo biodinamico di agricoltura. Certificazione Biodinamica Demeter: N. 923

Lo Organismo di Controllo del BIO (C.C.P.B.) verifica la conformità alla normativa della agricoltura biologica.

Demeter Associazione Italia verifica la conformità agli standards Demeter di produzione e di trasformazione

Nella Masseria Don Vincenzo si possono osservare nei periodi invernali e di passo, un gran numero di esemplari di volatili: 

  • Fratino (Charadrius alexandrinus), piccolo volatile tipico delle coste sabbiose della Europa sud-orientale, ma soprattutto da specie ornitiche più rappresentative della Riserva Naturale Punta Aderci;
  • Aironi cenerini (Ardea cinerea) questo ardeide è presente come specie migratrice nella Riserva Naturale di Punta Aderci, in particolare nella area delle foci del fiume Sinello;
  • Sgarza ciuffetto (Ardeola ralloides), Tarabuso (Botaurus stellaris), Garzetta (Egretta garzetta), Gruccione (Merops Apiaster), Martin Pescatore (Alcedo atthis), Sparviere (Accipiter nisus), Cinciallegra (Parus major), Poiana (Buteo buteo), Saltimpalo (Saxicola Torquata), Cappellaccia (Galerida cristata), Beccamoschino (Cisticola juncidis), Occhiocotto (Sylvia melanocephala), Cavaliere di Italia (Himantopus himantopus), Gheppio (Falco tinnuncunus), Falco di palude (Circus aeruginosus).