Tenuta Zimarino, az. agr. biologica con metodo biodinamico, è situata nella Citta del Vasto, nella Riserva Naturale di Punta Aderci sulla Costa dei Trabocchi. I nostri Oli Biologici Grand Cru ed ultra-premium DOP Colline Teatine Vastese sono Oli di Alta Qualita. Non sono reperibili nel commercio tradizionale e nemmeno nella grande distribuzione. Ci rivolgiamo direttamente ad un consumatore esigente ed attento alla qualita della vita, che ha scelto come regola di vita la qualita e la genuinita del prodotto, la prevenzione della propria salute ed il proprio benessere.
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Cultivar autoctona La cultivar Nebbio di Chieti è presente lungo la fascia collinare tra Ortona e Vasto.
La pianta si presenta con un portamento vigoroso ed assurgente con chioma folta ed una forte capacità di adattamento alle caratteristiche pedoclimatiche costiere. La epoca di maturazione è tardiva e contemporanea e la resa in olio tendenzialmente elevata. Buona la risposta alla raccolta meccanica. La cultivar Nebbio di Chieti è idonea per impianti intensivi plurivarietali, in quanto miglioratrice della qualità nei clivaggi misti. Complessivamente la varietà è apprezzata per la rusticità ed alta resa dello olio.
Considerate le sue caratteristiche generali, si inserisce bene in programmi di olivicoltura biologica mentre è da valutare attentamente per la costituzione di impianti intensivi da raccogliere meccanicamente.
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